Ananas comosus jest wiodącym jadalnym członkiem rodziny Bromeliaceae i jest uprawiany w wielu krajach tropikalnych i subtropikalnych, takich jak Filipiny, Tajlandia, Indonezja, Malezja, Kenia, Indie i Chiny. Bromelaina występuje w ananasie i zidentyfikowana została w 1876 roku. Jest enzymem proteolitycznym zawierającym jedną grupę sulfhydrylową. Enzym ten rozbija białka poprzez przecinanie łańcuchów aminokwasów i znany jest jako proteaza cysteinowa, co oznacza, że atakuje białka w miejscach, gdzie znajduje się aminokwas cysteina.
Odkryj produkty zawierające ten składnik:
Właściwości bromelainy
Po doustnej suplementacji bromelaina jest wysoce wchłaniana z przewodu pokarmowego bez utraty związków biologicznie czynnych.
Działanie bromelainy
Działanie bromelainy polega na działaniu na fibrynogen, tworząc produkty o działaniu podobnym do tych, które są wytwarzane przez plazminę.
Czy wiesz, że…?
Bromelaina często łączona jest z papainą, co stanowi kompleks enzymów proteolitycznych. Papaina pozyskiwana jest z owoców oraz z liści papai, które z kolei mają właściwości wspomagające redukcję tkanki tłuszczowej.
Bromelaina – przeciwwskazania
W przeprowadzonych badaniach, w których spożywano bromelainę lub ananasy nie wykazano zgłoszeń poważniejszych działań niepożądanych . U osób szczególnie wrażliwych pojawiały się zgłoszenia m.in.. biegunki, wzdęć, nudności, bólów głowy czy zmęczeni. Warto mieć na uwadze że nie powinno podawać się bromelainy dzieciom oraz kobietom w ciąży i karmiącym bez uprzedniej konsultacji lekarskiej.
W świetle dowodów naukowych:
Bromelaina wywołuje negatywny wpływ wobec bakterii jelitowych, wykazując działanie inhibitujące wobec badanych drobnoustrojów patogennych Vibrio cholera i Escherichia coli. [1]
Baza danych PubMed, która obejmuje artykuły z dziedziny medycyny i nauk biologicznych wskazuje na przeprowadzenie 120 badań klinicznych bromelainy na ludziach.
5
Analizowanych badań
5
Wskazywało istotny statystycznie pozytywny wpływ na organizm
Publikowane informacje mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny zastępować indywidualnych konsultacji lekarskich. Zaleca się skonsultowanie z lekarzem lub terapeutą przed rozpoczęciem jakiejkolwiek terapii. Wydawca nie dąży do nawiązania relacji lekarz-pacjent ze swoimi czytelnikami. Nie bierze również odpowiedzialności za wiarygodność, skuteczność lub prawidłowe stosowanie informacji umieszczonych na stronie, ani za ewentualne problemy zdrowotne wynikające z omówionych terapii.
Odkryj nasze bestsellery:
Bądź na bieżąco i odbierz 10 zł na pierwsze zakupy
Ciesz się solidną dawką merytorycznej wiedzy o zdrowiu i suplementacji w pakiecie z informacjami o zniżkach, promocjach oraz nowościach.
Klikając „zapisz” wyrażam chęć zapisu do newslettera, w celu otrzymywania informacji marketingowych o promocjach, kodach rabatowych i najnowszych produktach sklepu. Wiem, że zgodę w każdej chwili mogę odwołać.
Administratorem Twoich danych osobowych jest Formeds Sp. z o.o. KRS: 0000972152, NIP: 5273002472, REGON: 522050413, BDO: 000606337
Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.
